Eccovi un'altra piccola e facile ricetta per biscottini natalizie

Vanillekipferl



Incredienti:
300 gr farina
50 gr. mandorle macinate
50 gr. nocciola macinata
100 gr. zucchero
1 pizzico di sale
2 tuorli d'uovo
200 gr. burro o margarina


per la decorazione
5 bustine di zucchero vanigliato
cirxa 200 gr, zucchero a velo.

Dagli incredienti farina, mandorle, nocciloe, zucchero, sale, uova e burro fate un bel impasto e poi metetelo al frewsco

Poi come anche con i biscotti nella ricetta precedente accendete il vostro forno (elettrico a 190°) e preparate in una scodellina le 5 buste e lo zucchero a velo che serve apena sfornate i biscottini dovete passarli subito in questa scotelina e riempirli di questo misto di zuccheri.!

Ora prendete una parte del impasto e fate dei rolli ca 5 cm come vedete sulla foto e poi fate dei piccoli forme a cornetti

lascita sempre un pó di spazio tra un biscotto e l#altro per non farli attaccare insieme durante la cottura ...infornate la teglia e lasciateli per circa 10 min a forno
appena tolti dal forno ancora caldi passati i biscottini nella scodellina con lo zucchero preparato.

Buona gustazione , posso garantirvi che sono ottimi!